將國產雞小心的蒸烤過後，
與調味蔬菜混合一起小火慢燉，
製成具有獨特香味的濃稠且含豐富營養的湯。

食材準備需一晚、煮制需一晚。

花費大量時間精心製成的湯將雞的
原本的味道最大限度榨取了出來。
請一定品嘗一下這傳統的味道。

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  2. 關於我們的堅持
  • point

    雞之助的堅持

    其他店鋪模仿不到的

    終極雞白湯

    雞之助的湯底是其他店鋪無法模仿，將雞肉與雞骨原本的味道最大限度提取出來且富含大量膠原蛋白的【終極雞白湯】。

  • 雞之助的堅持

    這我們驕傲的雞白湯

    底是花費了大約10小時

    小火慢慢燉煮而成

    這讓我們感到自滿的湯是使用國產土雞小心蒸烤過後，將富含膠原蛋白的雞爪、雞骨等與調味蔬菜混合，小火慢燉大約10小時，使食材全部融化到湯中而製成的。

  • point

    雞之助的堅持

    能將香味與味道最大限度的

    提取出的極上雞醬油完成

    雞肉和雞骨絕妙的比例搭配，從食材準備到烹飪出的最強的雞白湯，堅持手工製作，最大限度地帶出雞肉的味道和醬油的香味，以完成最好的【雞醬油】 。